Евгений Викентьев в аукционе Meet for Charity!

В благотворительном аукционе MeetForCharity в поддержку нашего фонда участвует один из лучших шеф-поваров Москвы - Евгений Викентьев, который руководит кухней ресторана «Белуга»!

Евгений - один из ярких представителей новой волны российских шефов. Любимец петербуржской и европейской публики, давно ей знакомый по проектам hamlet + jacks и «Винный шкаф», проработавший 5 лет на улице Рубинштейна.

Евгений стажировался в лучших ресторанах Испании и Италии – на кухнях 41 Degrees, знаменитого Альберта Адриа и Il Vescovado в Ноли, отмеченном звездой «Мишлен». Он - участник значимых гастрономических фестивалей, таких как Piexe em Lisboa (Португалия), Russian Gastronomical Seasons (Монако), Chefs Days (Австрия), Omniwore, Gourmet Days, IKRA, «Завтрак шефа».

Авторский стиль Евгения Викентьева – это нетривиальные сочетания вкусов, воплощенных в ярких, авангардных блюдах. Каждое его блюдо – это особая идея и история, которую он сможет рассказать гостям ресторана «Белуга».

Победителя аукциона ждет встреча и ужин с одним из самых успешных шеф-поваров Москвы в ресторане «Белуга»!

Сделать ставку можно на сайте проекта: Meet For Charity